متفرقات > زيت الزيتون اللبناني حل رابعا في معرض ألماني
الوفاء - 21 -3 - 2012 حقق زيت زيتون بكر ممتاز لبناني، نتائج عالية وغير متوقعة عندما حل في المرتبة الرابعة في مسابقة أفضل زيت زيتون بكر ممتاز من الزراعة العضوية "Bio" خلال معرض "Biofach 2012" في مدينة نرنبرغ في ألمانيا، حيث شاركت في هذه المسابقة 80 شركة من أهم شركات إنتاج زيت الزيتون في العالم. والزيت هو من إنتاج سيدة لبنانية من قرية دير ميماس الجنوبية وتدعى آن فواز، والتي تتبع طريقة الزراعة العضوية، وتعمل لتحسين نوعية زيت الزيتون اللبناني وزيادة شهرته عالميا. مع العلم بأن فواز تسوق إنتاجها من زيت الزيتون في الدول الأوروبية، ومنتوجها يحمل ماركة "Mariams Gold" أي "ذهب مريم". وكانت المنافسة شديدة بين الشركات التي أتت من دول تشتهر عالميا بإنتاج الزيتون وتعتبر متقدمة علميا، حيث ينال هذا القطاع الإهتمام الكبير من الدولة والمؤسسات العامة والخاصة. وأشار مشرفون على المعرض الى "ان زيت الزيتون اللبناني أثبت قدرته على المنافسة في الأسواق العالمية"، وان هذه "النتيجة تذكر الجميع بأن زيت الزيتون البكر الممتاز الذي ينتجه المزارع اللبناني يمكن أن يفوز بأعلى المراتب في المسابقات الدولية شرط أن يلتزم بالطرق والوسائل العلمية لتحسين النوعية.
