متفرقات > الشيوعي: ملف الغذاء وصل الى فوضى وخطورة تمس صحة المواطن
الوفاء 26/3/2012
بحث قطاع الاطباء البيطريين في الحزب الشيوعي اللبناني، في بيان اصدره اليوم، ما وصل اليه ملف الغذاء في لبنان من "فوضى وخطورة تمس مباشرة صحة المواطن على مساحة الوطن".
ورأى "ان المسؤولية تقع، ليس على الدولة وحدها بل ايضا على عاتق المؤسسات والتجار الذين يستوردون من الخارج والتجار الذين يوزعون في الداخل، والمسؤولية هنا قانونية وضميرية في آن".
وأكد "ان لا القانون ولا الضمير يسمح ببيع غذاء منتهي الصلاحية، او غذاء فاسد، وهذه تعتبر من الجرائم الجنائية من حيث تطال المئات بل الاف اللبنانيين، والغاية كل الغاية من قلة الضمير هذه زيادة الارباح ليس الا".
وطالب بإنشاء مسالخ فنية حديثة على كل الأراضي تراقب من قبل أجهزة طبية بيطرية، إلزام الملاحم ان تكون لديها وسائل نقل خاصة مبردة او أن تؤمن البلديات هذه الوسائل، إنشاء ملاحم وصالات بيع اللحوم الاخرى على قواعد صحية فنية، توسيع جهاز المراقبة واناطته بمختصين ذوي كفاءة، إضافة الى إلزام جميع التجار على الذبح في المسلخ المركزي حيث توجد رقابة طبية دائمة.
