مقالات صحفية مختارة > مؤشر «السفير» للمواد الغذائية والمشتقات النفطية لنهاية شهر ت1
أسعار المحروقات تنخفض بين 2 و4% والحبوب والزيوت تستقر
عدنان حمدان السفير 1-12-2012
لم يطرأ تغير على أسعار معظم أنواع السلع الغذائية في تشرين الاول الماضي، بل مالت الى الاستقرار خلال هذا الشهر. وتجدر الاشارة الى ان الاسعار تختلف بين منطقة واخرى، وبين نوع وآخر من السلع، وبشكل خاص بين الاشرفية مثلا، والضاحية الجنوبية، فالاولى عدد المحال فيها محدود، والثانية تشهد كثرة في المحال والاسواق الكبرى وفي الكثافة السكانية، وامزجة المواطنين تتفاوت في شراء هذا النوع الجيد من الخضار والفاكهة، الذي يعتبر من الباب الاول او ذاك، او تقدم على شراء المستوى المتوسط لهذه السلع في النوعية او السعر. سجلت اسعار بعض الخضار استقرارا مع بداية وانتهاء شهر تشرين الثاني، باستثناء تلك الانواع التي ليست في أوانها، كالبطاطا التي ارتفع سعر الكيلو منها من 1250 الى 1500 ليرة، والبندورة التي استقر سعر الكيلو منها على الفي ليرة، فيما استقرت أسعار محددة كالخيار على الفي ليرة كذلك المئة، وسعر كيلو لحم البـــقر في نهاية نهاية تشرين الاول على 20 الف لـــيرة في معظم المحال، وبقي سعره ثابتا ايضا في محــال اخرى على 18 الف ليرة، ولوحظ ثبات سعر كيلو لحم الغنم على 32 ألف ليرة في نهاية تشرين الاول. وفي الإطارعينه، حافظت أسعار الألبان والاجبان والزبدة والسمنة والأرز والملح والشاي والقهوة في نهاية تشرين على أسعارها المسجلة في بدايته، ولم تشهد أي تغير باستثناء زبدة سمنة سيلفر فيجيتال التي ارتفع سعر الكيلو منها 500 ليرة، أي ما نسبته 3,7 في المئة، وانخفض سعر كرتونة البيض الابيض من تسعة آلاف الى ثمانية آلاف ليرة، أي بنـــسبة 11 في المئة، فيما البيض الاحمر، او ما يسمى البـــلدي فبقي سعر الكرتونة 9 آلاف ليرة. وحافــــظ الارز الايطالي على سعر الفــــي ليرة والمــــصري على السعر نفسه. اما الحمص باب اول ارتفع من اربعة آلاف ليرة الى 4500 ليرة. فيما أسعار الخضار شهدت خلال شهر تشرين الاول ثباتا في اسعار قسم كبير منها كالبصل والحامض والبندورة، باستثناء الخس الذي ارتفع سعر الواحدة منها من الف الى 1500 ليرة، حافظ سعر كيلو الحامض على الفي ليرة، وارتفع سعر كيلو البطاطا 250 ليرة، من 1250 إلى 1500 ليرة، أو ما نسبته 20 في المئة. وحافظ سعر كيلو الموز على سعر 2000 ليرة والبرتقال على سعر 1500 ليرة. كما انخفضت معظم فئات الخضار، خصوصاً منها العناصر المكونة لصحن الفتوش، والتبولة ، على اعتبار ان هذا الوقت هو موسم الحشائش، بعد هطول الامطار في مختلف المناطق اللبنانية، مما يغني المزارع عن الري، ولم تتأثر اسعارها باقفال الطرقات بين لبنان وسوريا وبين الاردن وسوريا، ولم يبدأ بعد موسم الثلوج ليقــــفل الطرقات امـــام وصول الخضروات من البقاع الى السوق الداخلية. اللافت في شهر تشرين الاول هو المنحى التنازلي لاسعار المحروقات بمختلف انواعها، حيث انخفض سعر صفيحة البنزين 98 اوكتان من 37 الف ليرة في اوائل الشهر الى 35 الفا و700 ليرة في نهايته، و95 اوكتان من 36 الفا و400 ليرة الى 35 الفا، والكاز من 30 الفا و600 ليرة الى 30 الفا، والمازوت من 27 الفا و 900 ليرة الى 27 و 800 ليرة. في المقابل، ارتفع سعر الغاز للاستــــعمال المنزلي للقارورة 12,5 كلغ من 24 الفا و 200 لـــيرة الى 24 الفا و 400 ليرة، والقارورة سعــــة 10 كلغ من19 الفا و800 ليرة الى 20 الف ليرة. ويعود انخفاض اسعار المحروقات، بطبيعة الحال، إلى انخفاض سعر برميل النفط العالمي، الذي يحوم حول المئة وعشرة دولارات، الأمر الذي انعكس انخفاضا في الاسعار، نظراً إلى تركيبة جدول تركــــيب الأسعار المعمول به في لبنان، والذي يحتسب على أساس متوسط سعر برميل النفط خــــلال الأسابيــع الأربعة السابقة على صدور الجدول. ان أسعار معظم المواد الاستهلاكية غير ثابتة وتخضع للتغيرات على مدار الشهر، وتختلف بين منطقة وأخرى، وفقا لطبيعة تركيبتها الاجتماعية ومستويات عيش قاطنيها، بالإضافة إلى الهامش الواسع المتوفر للباعة في تسعير البيع، في ظل الغياب التام للرقابة، والتحكم بالأسعار تبعاً لأهوائهم، وبما يتيح لهم الربح الاعلى في اول النهار، والاقل قليلا بعد منتصف النهار، خصوصا للحشائش والفاكهة التي لا تحتمل المبيت ليلا في المحال من دون تبريد. حافظ سعــــر كيلو لحم الغنم على سعره المسجل خلال كامل شهر تشــــرين الاول (32 الف ليرة) مقارنة مع شهر ايلول، فيمـــا استقر سعر كيلو لحم البقر على 20 الف ليرة.
الحبوب والزيوت
لم تشهد أسعار مختلف فئات الحبوب والزيوت أي تغير يذكر في نهاية تشرين الاول مقارنة مع بدايته. إذ سجل سعر «باكيت» الزبدة (لورباك) 2750 ليرة، وسعر زبدة «سميدس» 2500 ليرة، وسعر كيلو الحمص ارتفع الى 4500 ليرة من 4000 ليرة، وسعر زيت الذرة (مازولا 2 ليتر) استقرعلى 9 آلاف ليرة، وسعر زيت الذرة (عافية 2 ليتر) ارتفع من 8800 الى 9000 ليرة، وسعر زيت زيتون الوزير (0،5 ليتر) بقي ثابتا على 5250 ليرة، واستقر سعر كيلو السمنة الملعقتين على 4250 ليرة، وسعر كيلو السمنة (سلفر فيجيتال) ارتفع من 6500 ليرة، الى 7 آلاف ليرة وسعر كيلو الأرز المصري بقي عند ألفي ليرة، و سعر كيلو الأرز الأميركي عند 1500 ليرة، وسعر كيلو الأرز الايطالي ارتفع من ألفي ليرة الى 2250 ليرة، واستقر سعر كيلو العدس (حلــــباوي) على 3250 ليرة، وسعر كيلو الملح على 1250 ليرة، وسعــــر كيلو السكر 1250 ليرة أيضا، وسعر نصــــف كيلو الشاي (رأس الحصان) ارتفع من 6250 ليرة الى 6500 ليرة، وسعر أوقية بن نجـــار 3750 ليرة، وسعـــر كيــلو الطحينة 6250 ليرة.
الألبان والأجبان
كذلك، حافظت أسعار إجمالي فئات الألبان والأجبان في نهاية ايلول على مستوياتها المسجلة أوائــــل الشهر عينه. باستثناء سعر كيلو اللبنة البلدية الذي ارتفع من 7 آلاف الى 8 آلاف ليرة، وسجل سعر كيلو الجبنة العكاوي 8 آلاف ليرة، وسعر كيلو الجبنة البلدي 7500 ليرة، وسعر كيلو القشقوان 17500 ليرة، وسعر علبة الحليب المجفف (نيدو 2500 غرام) 26750 ليرة، وسعر كرتونة البيض انخفض من 9 آلاف ليرة الى 8000 ليرة .
الخضر والفواكه
استقر سعر كيلو البندورة على الفي ليرة وكيلو الحامض على 2000 ليرة، وارتفع سعر كيلو البطاطا 250 ليرة، من 1250 الى 1500 ليرة أو ما نسبته 16,6 في المئة، وسعر كيلو الموز 500 ليرة، من 1500 ليرة الى الفي ليرة، أو ما نسبته 33 في المئة. أما سعر كيلو البرتقال فاستقر على 1500 ليرة. في المقابل، سجل سعــــر كيلو الخيار 2000 ليرة استقرارا عند 2500 ليرة،. امــــا سعر كيلو البصل فبقي على سعر الف ليرة ، كذلـــك ارتفع سعر الخسة الواحدة الى الف و500 ليرة.
المحروقات
انعكس سعر برميل النفط العالمي الذي ظل قريبا من المئة وعشرة دولارات على أسعار إجمالي المشتقات النفطية خلال شهر تشرين الاول. إذ انخفض سعر صفيحة البنزين 95 أوكتان 1400 ليرة، من 36400 ليرة الى 35000 ليرة، أو ما نسبته 3,84 في المئة، وسعر صفيحة البنزين 98 اوكتان من 37 الف ليرة، الى 35700 ليرة بانخفاض 1300 ليرة أو ما نسبته 3,51 في المئة. كما انخفض سعر صفيحة المازوت من 27900 ليرة الى 27800 ليرة أي مئة ليرة، أو ما نسبته 0,35 في المئة، وسعر صفيحة الكاز من 30600 ليرة الى 30000 ليرة، أي بانخفاض 600 ليرة او ما نسبته 1,96 في المئة. إلى ذلك، ارتفع سعر قارورة الغاز (زنة 12,5 كلغ) من 24200 ليرة الى 24400 ليرة، أي بارتفاع 200 ليرة أو ما نسبته 0,85 في المئة.